シェフの季節のおすすめドルチェ
-
new! モンテビアンコ
熊本産和栗の香り豊かなクリームと しっとり､やわらかなイタリア栗。 サクサクのメレンゲの食感がアクセント！
-
テテ
香り高いアールグレーの香りが 漂う優しい味わいのドルチェ。 ザクザク食感のサブレがアクセント！
-
栗のババ
ナポリの伝統菓子『ババ』。ブリオッシュ生地に
ラム酒をたっぷり染み込まし、
カスタードと渋皮栗をあしらいました。 -
季節のタルト
サクサクのタルト生地に ヴァニラたっぷりのカスタードと 旬のフルーツをあしらった､ 魅力的なタルト
-
タタン
紅玉リンゴをキャラメルと一緒に オーブンで、じっくり焼きあげました。 濃縮されたリンゴの旨みを バニラのクリームとご一緒に！
-
ティラミス
本場イタリアのレシピを再現！イタリア ガルバーニ社のマスカルポーネを使った コクのあるムースとエスプレッソの苦み、 チョコクリスピーの食感が楽しい一品。
-
バンビーノ
ふわふわのチョコスポンジに あっさりチョコレートのクリーム。 お子様にも人気の シンプルチョコレートドルチェ！
-
ショートケーキ
ふんわりスポンジにこだわりのすっきりとした口溶けの 生クリームを使用した人気の定番苺ドルチェ
-
ゴルゴンゾーラのタルト
サクサクのタルトと、たっぷりのカスタード！
旬の苺をたっぷりあしらった魅力的なドルチェ -
チョコラータ
チョコレート好きにはたまりません！
-
シューアラゴスタ
イタリア・ナポリ生まれの自慢のパリパリシュークリーム
-
カンノーロ
南イタリアの伝統揚げ菓子。サクッと香ばしい生地の中にリコッタチーズとドライフルーツ！
-
カプリ
ビターチョコをたっぷり使って焼いたしっとり蒸し焼きショコラ。
-
ヴァニラプリン
兵庫県の名卯奥丹波のこだわり卵を使った、なめらかなプリン。
-
生パウンド
口当たりふんわりな生地に、新鮮とろ～り生クリーム！ ロールケーキに飽きた方はどうぞ！
